หน้าหลัก > สูตรอาหาร > ฟิลลี่ชีสสเต็กแซนวิช Philly Cheese Steak Sandwich


ชื่อเมนูอาหาร: ฟิลลี่ชีสสเต็กแซนวิช Philly Cheese Steak Sandwich

วันที่: 29/04/2011 11:14:51 เข้าชม: 24140 Cinque Terre เชฟ: Pong เวลาทำ: นาที ง่าย

เมนูเนื้อ สเต็ก แซนวิช อาหารฝรั่ง Cheese Steak Sandwich 

ฟิลลี่ชีสสเต็กแซนวิช Philly Cheese Steak Sandwich ฟังชื่ออาจจะไม่คุ้นนะครับ แต่จริงๆแล้วมันก็คือแซนวิช สเต็กชนิดหนึ่งนั่นล่ะครับ ด้วยลักษณะการกินที่ง่าย แถมยังทำได้ไม่ยาก บวกกับรสชาดที่อร่อยโดนใจ ผมจึงอยากนำเสนอครับ


ฟิลลี่ชีสสเต็กแซนวิช Philly Cheese Steak Sandwich





สูตรฟิลลี่ชีสสเต็กแซนวิช Philly Cheese Steak Sandwich



ฟิลลี่ชีสสเต็กแซนวิช Philly Cheese Steak Sandwich ฟังชื่ออาจจะไม่คุ้นนะครับ แต่จริงๆแล้วมันก็คือแซนวิช สเต็กชนิดหนึ่งนั่นล่ะครับ ด้วยลักษณะการกินที่ง่าย แถมยังทำได้ไม่ยาก บวกกับรสชาดที่อร่อยโดนใจ ผมจึงอยากนำเสนอครับ



วัตถุดิบฟิลลี่ชีสสเต็กแซนวิช Philly Cheese Steak Sandwich

1. ขนมปังฝรั่งเศสชิ้นเล็ก 1 ชิ้น
2. เนื้อสไลด์
3. หอมใหญ่สไลด์
4. เห็ดออรินจิสไลด์
5. เนยจืด
6. กระเทียมสับ
7. พริกหวานแดงสไลด์
8. Parmesan Cheese

อุปกรณ์ที่ใช้

เตาอบ กระทะ

วิธีทำฟิลลี่ชีสสเต็กแซนวิช Philly Cheese Steak Sandwich

1. อบขนมปังที่ 180 องศา ประมาณ 6-7 นาที
2. ระหว่างนั้นตั้งไฟกะทะให้ร้อน ลงเนย แล้วผัดเนื้ออย่างเร็วจนได้สีสวยแล้วเอาออกมาพัก
3. จากนั้นลงเนยเพิ่มอีกนิดในกะทะเดียวกัน แล้วลงหอมใหญ่มาผัด ต่อด้วยกระเทียม เห็ดออรินจิ และพริกหวานตามลำดับ พอผัดสุกได้ที่แล้ว ลงเนื้อกลับมา ปรุงด้วยเกลือ พริกไทย
4. นำขนมปังที่อบเสร็จแล้วมาผ่าครึ่ง แล้วลงไส้ที่เตรียมไว้ โปะลงไป จากนั้นขูดชีสลงด้านบน แล้วอบหน้าให้ชีสละลาย ก็เป็นอันพร้อมเสิร์ฟครับ