หน้าหลัก > สูตรอาหาร > ซุปครีมปูข้าวโพด


ชื่อเมนูอาหาร: ซุปครีมปูข้าวโพด

วันที่: 24/03/2011 12:46:21 เข้าชม: 21738 Cinque Terre เชฟ: Lek เวลาทำ: 20 นาที ง่าย

ซุป ซุปครีม ซุปปู ซุปข้าวโพด เมนูข้าวโพด เมนูปู 

ซุปครีมปูข้าวโพด อีก 1 เมนูที่คนไทยชื่นชอบซุปครีมที่เข้มข้น หอม อร่อย มีเนื้อปูและข้าวโพดหวานๆ สามารถทานคู่กับชนมปังกระเทียมหรืออาหารอื่นๆได้อร่อย เด็กๆเองก็ชื่นชอบเมนูนี้ไม่แพ้ผู้ใหญ่เลย


ซุปครีมปูข้าวโพด





สูตรซุปครีมปูข้าวโพด



ซุปครีมปูข้าวโพด อีก 1 เมนูที่คนไทยชื่นชอบซุปครีมที่เข้มข้น หอม อร่อย มีเนื้อปูและข้าวโพดหวานๆ สามารถทานคู่กับชนมปังกระเทียมหรืออาหารอื่นๆได้อร่อย เด็กๆเองก็ชื่นชอบเมนูนี้ไม่แพ้ผู้ใหญ่เลย



วัตถุดิบซุปครีมปูข้าวโพด

1. น้ำซุปไก่ 200 มล.
2. วิปปิ้งครีม 80 มล.
3. เมล็ดข้าวโพดต้มสุก 2 ชต.
4. เนื้อปู 2ชต.
5. แป้งสาลี 2 ชต. (ผสมน้ำเปล่า 4 ชต. คนให้เข้ากัน)
6. ผงซุปไก่ 1/2 ชช.
7. หอมหัวใหญ่สับละเอียด 1 ชต.
8. เนยจืด 1 ชต.

อุปกรณ์ที่ใช้

หม้อ

วิธีทำซุปครีมปูข้าวโพด

1. ผัดหอมใหญ่ , เนยให้หอม  เติมข้าวโพด , เนื้อปูลงไปผัดให้เข้ากัน
2. เติมน้ำซุป , ผงซุปไก่ , วิปปิ้งครีม ต้มให้เดือด เติมแป้งสาลีละลายน้ำลงไป
ทีละน้อย  ระหว่างนี้จะต้องคนอย่างสม่ำเสมอ คนจนซุปเดือดและเริ่มข้นขึ้น เป็นอันเสร็จ