ไข่ตุ๋นเขียวหวานไก่นมสด Steam Eggs with Green Curry 

สูตรไข่ตุ๋นเขียวหวานไก่นมสด Steam Eggs with Green Curry 

ไข่ตุ๋นเขียวหวานไก่นมสด Steam Eggs with Green Curry ไข่ตุ๋นร้อนๆ สูตรเด็ดๆ มาแล้วจ้า ทำง่ายเหมือนเดิม เพิ่มเติมคือความอร่อยด้วยพริกแกงเขียวหวาน ใครที่เบื่อไข่ตุ๋นธรรมดาๆ แล้วมาลองทำไข่ตุ๋นเขียวหวานไก่นมสดกันดีกว่าแล้วจะติดใจ

วัตถุดิบไข่ตุ๋นเขียวหวานไก่นมสด Steam Eggs with Green Curry 

สำหรับ 1-2 ที่
เวลา 30 นาที

1. เนื้อไก่ 100 กรัม
2. ไข่ไก่ 1 ฟอง
3. น้ำพริกแกงเขียวหวาน 2 ช้อนชา
4. นมสด 1/4 ถ้วยตวง
5. ใบโหระพา 1/4 ถ้วยตวง
6. พริกชี้ฟ้าสีแดงหั่นแฉลบ 1/4 เม็ด
7. น้ำปลา 1/2 ช้อนชา
8. น้ำตาลมะพร้าว 1/2 ช้อนชา

อุปกรณ์ที่ใช้

ลังถึง

วิธีทำไข่ตุ๋นเขียวหวานไก่นมสด Steam Eggs with Green Curry 

1.   ใส่เนื้อไก่ ไข่ไก่ พริกแกงเขียวหวาน ลงในภาชนะ คนผสมให้เข้ากัน
2.   ค่อยๆ ใส่นมสด คนให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล ใส่ใบโหระพา พริกชี้ฟ้า คนให้เข้ากันอีกครั้ง
3.   ตักส่วนผสมที่ได้ใส่ถ้วยกระเบื้อง ยกขึ้นนึ่งบนน้ำเดือดไฟปานกลาง ประมาณ 20 นาที หรือจนสุกยกลง จัดเสิร์ฟร้อน ๆ