ห่อหมกเขียวหวานทูน่าไมโครเวฟ Thai Steamed Green Curry with Tuna Microwave

สูตรห่อหมกเขียวหวานทูน่าไมโครเวฟ Thai Steamed Green Curry with Tuna Microwave

ห่อหมกเขียวหวานทูน่าไมโครเวฟ Thai Steamed Green Curry with Tuna Microwave วันนี้แนนนำเมนูห่อหมกมาฝากค่ะ แต่ไม่ใช่ห่อหมกแบบธรรมดาที่เราทานกันนะคะ เพราะหลายคนคงจะเบื่อกันแล้ว เมนูนี้เป็นห่อหมกเขียวหวานค่ะ ขอบอกเลยว่าเข้ากันและอร่อยมาก

วัตถุดิบห่อหมกเขียวหวานทูน่าไมโครเวฟ Thai Steamed Green Curry with Tuna Microwave

สำหรับ 2-3 ที่
เวลา 20 นาที

1. เนื้อปลาทูน่ากระป๋องในน้ำแร่ 1 กระป๋อง
2. พริกแกงเขียวหวาน 30 กรัม
3. ไข่ไก่ 1 ฟอง
4. น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนชา
5. น้ำปลาโซเดียมต่ำ 2 ช้อนชา
6. กะทิ 100 กรัม
7. แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
8. ใบโหระพา ตามชอบ
9. ใบมะกรูด 
10. พริกชี้ฟ้าซอย ตกแต่ง 

ส่วนผสมหน้ากะทิ
1. กะทิ 50 กรัม
2. แป้งข้าวโพด 1/2 ช้อนโต๊ะ
3. เกลือ 5 กรัม

อุปกรณ์ที่ใช้

ลังถึง

วิธีทำห่อหมกเขียวหวานทูน่าไมโครเวฟ Thai Steamed Green Curry with Tuna Microwave

1.   นำส่วนผสมของห่อหมกทั้งหมดลงในเครื่องปั่น แล้วปั่นให้ละเอียด
2.   นำใบโหระพาปูลงไปในภาชนะที่จะใส่ห่อหมก นำส่วนผสมห่อหมกเทลงไปแล้วปิดพลาสติกคลุมอาหารเจาะรู2-3รู 
3.   นำเข้าไมโครเวฟ ไฟ 800 วัตต์ 3-5 นาที
4.   นำกะทิมาผสมกับแป้งข้าวโพดนำเข้าไมโครเวฟ ไฟ 800 วัตต์ 2 นาที คอยนำออกมาคนทุกๆ 20 วินาที จากนั้นนำมาตักราดบนห่อหมกแต่งหน้าด้วยใบมะกรูด และพริกชี้ฟ้าซอย