หน้าหลัก > สูตรอาหาร > ไข่ป่าม Grilled Eggs with Banana Leaves


ชื่อเมนูอาหาร: ไข่ป่าม Grilled Eggs with Banana Leaves

วันที่: 12/12/2018 11:30:44 เข้าชม: 596 Cinque Terre เชฟ: Nongnan เวลาทำ: 20 นาที ง่าย

ไข่ป่าม Grilled Eggs with Banana Leaves เมนูไข่ป่าม อาหารพื้นบ้าน อาหารเหนือ เมนูไข่ ไข่ อาหารไทย สูตรไข่ป่าม วิธีทำไข่ป่าม 

ไข่ป่าม Grilled Eggs with Banana Leaves เมนูนี้เป็นอาหารพื้นบ้านสุดอร่อยของทางภาคเหนือ เป็นการนำไข่ไปย่างบนใบตองจนสุดเหลืองสวย หอมชวนรับประทาน


ไข่ป่าม Grilled Eggs with Banana Leaves





สูตรไข่ป่าม Grilled Eggs with Banana Leaves



ไข่ป่าม Grilled Eggs with Banana Leaves เมนูนี้เป็นอาหารพื้นบ้านสุดอร่อยของทางภาคเหนือ เป็นการนำไข่ไปย่างบนใบตองจนสุดเหลืองสวย หอมชวนรับประทาน



วัตถุดิบไข่ป่าม Grilled Eggs with Banana Leaves

สำหรับ 1-2 ที่
เวลา 20 นาที

1. ไข่ไก่ 5 ฟอง
2. ต้นหอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ
3. พริกซอย 2 เม็ด
4. เกลือป่น 1/2 ช้อนชา

อุปกรณ์ที่ใช้

ไม้กลัด

วิธีทำไข่ป่าม Grilled Eggs with Banana Leaves

1. ตีไข่ไก่ใส่ชาม 
2. ใส่เกลือ พริก ต้นหอม ตีไข่ไก่และส่วนผสมให้เข้ากัน
3. ทำกระทงใบตองกว้างประมาณ 5 นิ้ว จีบเป็นกระทงใช้ไม้กลัดทั้งสองด้าน
5. ใส่ส่วนผสมลงในกระทง นำไปย่างไฟอ่อน ๆ จนไข่สุกและเหลืองทั่ว