เต้าหู้หวานเจ (อาหารเจ) Sweet Tofu (Vegan)

สูตรเต้าหู้หวานเจ (อาหารเจ) Sweet Tofu (Vegan)

เต้าหู้หวานเจ (อาหารเจ) Sweet Tofu (Vegan) เทศกาลกินเจแบบนี้หลายคนคงเบื่อกกับเมนูที่มีโปรตีนเกษตรกันแล้ว ลองมาทำเมนูเต้าหู้แทนค่ะ รสชาติอร่อยเต้าหู้กรอบๆ เข้ากันได้ดีกับรสหวานๆ ของซอส

วัตถุดิบเต้าหู้หวานเจ (อาหารเจ) Sweet Tofu (Vegan)

สำหรับ 1-2 ที่
เวลา 10 นาที

1. เต้าหู้แข็ง 2 ก้อน 
2. ซีอิ๊ว 2 ช้อนโต๊ะ 
3. น้ำตาลปี๊บ 2-3ช้อนโต๊ะ 
4. น้ำเปล่า 1 ถ้วย

อุปกรณ์ที่ใช้

กระทะ

วิธีทำเต้าหู้หวานเจ (อาหารเจ) Sweet Tofu (Vegan)

1.   นำเต้าหู้มาตัดเป็นชิ้น แล้วนำลงทอดให้กรอบเหลืองสวย พักไว้
2.   ตั้งกระทะใส่ซีอิ๊ว น้ำตาลปี๊บ น้ำเปล่า คนให้เข้ากัน ใส่เต้าหู้ที่ทอดไว้ลงคลุกให้ทั่วปิดไฟ พร้อมเสิร์ฟ