หน้าหลัก > สูตรอาหาร > ดินเนอร์โรล Dinner Roll 


ชื่อเมนูอาหาร: ดินเนอร์โรล Dinner Roll 

วันที่: 03/01/2018 11:01:18 เข้าชม: 1750 Cinque Terre เชฟ: Ni เวลาทำ: 30 นาที ปานกลาง

ดินเนอร์โรล Dinner Roll ขนมปังดินเนอร์โรล ขนมปังไม่ต้องนวด ขนมปัง เบเกอรี่ อาหารว่าง อาหารเช้า อาหารฝรั่ง สูตรดินเนอร์โรล วิธีทำดินเนอร์โรล 

ดินเนอร์โรล Dinner Roll การทำดินเนอร์โรลแบบไม่ต้องนวดแป้ง เป็นขนมปังที่ขอแนะนำสำหรับคุณแม่บ้านที่ต้องเตรียมมื้อค่ำสำหรับครอบครัวหรือเตรียมบาร์บีคิวในวันที่ภารกิจล้นมือ เพียงแค่ผสมส่วนผสมทั้งหมดทิ้งไว้ ออกไปรับลูกที่โรงเรียน กลับมาเตรียมอาหารค่ำ แล้วอบดินเนอร์โรลร้อนๆ กรอบนอกนุ่มในขึ้นโต๊ะอวดฝีมือเพื่อนฝูงของสามีได้ง่ายๆ เลยค่ะ


ดินเนอร์โรล Dinner Roll 





สูตรดินเนอร์โรล Dinner Roll 



ดินเนอร์โรล Dinner Roll การทำดินเนอร์โรลแบบไม่ต้องนวดแป้ง เป็นขนมปังที่ขอแนะนำสำหรับคุณแม่บ้านที่ต้องเตรียมมื้อค่ำสำหรับครอบครัวหรือเตรียมบาร์บีคิวในวันที่ภารกิจล้นมือ เพียงแค่ผสมส่วนผสมทั้งหมดทิ้งไว้ ออกไปรับลูกที่โรงเรียน กลับมาเตรียมอาหารค่ำ แล้วอบดินเนอร์โรลร้อนๆ กรอบนอกนุ่มในขึ้นโต๊ะอวดฝีมือเพื่อนฝูงของสามีได้ง่ายๆ เลยค่ะ



วัตถุดิบดินเนอร์โรล Dinner Roll 

สำหรับ 8-10 ก้อน
เวลา 30 นาที (พักแป้ง 3ชั่วโมง)

1. แป้งขนมปัง 345 กรัม
2. ยีสต์ 2 กรัม
3. เกลือ 5 กรัม
4. น้ำร้อน (ไม่เดือดจัดนะคะ แค่ร้อนจัด) 1 1/4 ถ้วย

อุปกรณ์ที่ใช้

ชามผสม ถาดอบ

วิธีทำดินเนอร์โรล Dinner Roll 

1. ผสมแป้ง เกลือ ยีสต์ น้ำร้อน ลงในอ่างผสม
2. ผสมให้เป็นเนื้อเดียวกัน ไม่ให้เหลือแป้งติดตามก้นอ่าง คลุมแป้งโดว์ พักไว้ 3 ชั่วโมง
3. อุ่นเตาไฟบน ล่างที่อุณหภูมิ 230 องศาเซลเซียส เตรียมไว้
4. โรยแป้งเล็กน้อยบนเคาท์เตอร์แบ่งแป้งแล้วปั้นเป็นก้อนกลม 8-10 ก้อน พักไว้ 20-30 นาที
5. นำเข้าเตาอบ 18-20 นาที (ขึ้นอยู่กับขนาดของก้อนขนมปังที่ปั้นค่ะ ก้อนเล็กหน่อยก็สุกเร็วขึ้น เช็คโดยการเคาะใต้ก้นขนมปังว่าเสียงดังเหมือนเคาะกล่องกลวงๆเป็นใช้ได้ค่ะ) พร้อมเสิร์ฟ