อกไก่โรลย่าง Grilled Chicken Rolls

สูตรอกไก่โรลย่าง Grilled Chicken Rolls

อกไก่โรลย่าง Grilled Chicken Rolls เป็นเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ ใช้เนื้อไก่ส่วนอกและยัดไส้ตรงกลางเป็นผัก นำไปย่างจนสุกหอมสมุนไพร รสชาติออกมาอร่อยและทำง่ายมากๆ ด้วย

วัตถุดิบอกไก่โรลย่าง Grilled Chicken Rolls

สำหรับ 4 ชิ้น
เวลา 15 นาที 

1. เนื้ออกไก่ 1 ชิ้น
2. แครอทหั่นเส้น 100 กรัม
3. แตงกวาญี่ปุ่นหั่นเส้น 50 กรัม
4. ผงไทม์ 1 ช้อนชา
5. เกลือ เล็กน้อย
6. พริกไทย เล็กน้อย

อุปกรณ์ที่ใช้

กระทะ เชือก

วิธีทำอกไก่โรลย่าง Grilled Chicken Rolls

1. แล่เนื้ออกไก่ให้เป็น2ชิ้นแต่ไม่ขาดจากกัน  แล้ววางแครอทและแตงกวาลงไป โรยเกลือ พริกไทย และผงไทม์ให้ทั่วปรุงรสไก่ 
2. จากนั้นม้วนไก่ให้เป็นโรล ใช้เชือกมัดให้แน่น
3. นำไก่มาย่างบนกระทะจนสุกให้สีออกเหลืองทอง ถ้าหากกลัวด้านในไม่สุกให้นำเข้าไมโครเวฟประมาณ1-2นาที
4. ตัดไก่ออกเป็นชิ้นๆ พร้อมเสิร์ฟ