พายบลูเบอร์รี่ Blueberry Swirl

สูตรพายบลูเบอร์รี่ Blueberry Swirl

พายบลูเบอร์รี่ Blueberry Swirl เมนูนี้เป็นพายที่นำแป้งPuff Pastryสำเร็จรูปมาใช้ แล้วนำบลูเบอร์รี่ที่สามารถหาซื้อได้ง่ายในซุปเปอร์มาเก็ตมาเป็นไส้ ทำง่ายๆ แถมอร่อยอีกด้วยค่ะ

วัตถุดิบพายบลูเบอร์รี่ Blueberry Swirl

สำหรับ 5 ชิ้น 
เวลา 30 นาที

1. แป้งพายสำเร็จรูป 500 กรัม
2. บลูเบอร์รี่ 300 กรัม
3. ธัชพืชสำหรับตกแต่ง ตามความชอบ
4. ไข่ไก่สำหรับทาหน้า 1 ฟอง

อุปกรณ์ที่ใช้

ถาดอบ

วิธีทำพายบลูเบอร์รี่ Blueberry Swirl

1. นำแป้งมาคลึงเป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้าอันใหญ่ นำบลูเบอร์รี่เทใส่ตรงกลาง ปาดให้ทั่ว พยายามอย่าเทจนล้น
2. ม้วนแป้งพัฟเหมือนม้วนเค้กโรล แล้วนำมาตัดเป็นชิ้น และนำใส่พิมพ์ โรยด้วยธัชพืช
3. เข้าเตาอบ ใช้ไฟบน-ล่าง พัดลม 180 องศาเซลเซียส อบนาน 25-30 นาที
4. นำออกจากพิมพ์ พร้อมเสิร์ฟ