หน้าหลัก > สูตรอาหาร > ครัมเบิ้ลมะม่วง Mango Delight Crumble 


ชื่อเมนูอาหาร: ครัมเบิ้ลมะม่วง Mango Delight Crumble 

วันที่: 08/01/2014 10:33:10 เข้าชม: 6038 Cinque Terre เชฟ: Pong เวลาทำ: 10-15 นาที ง่าย

ครัมเบิ้ลมะม่วง Mango Delight Crumble ครัมเบิ้ล มะม่วง เมนูมะม่วง ของหวาน ขนมหวาน สูตรครัมเบิ้ลมะม่วง วิธีทำครัมเบิ้ลมะม่วง สูตรขนมครัมเบิ้ลมะม่วง 

ครัมเบิ้ลมะม่วง Mango Delight Crumble เมนูง่ายๆ ตามสไตล์ใครๆก็เข้าครัว เหมาะกับช่วงอากาศร้อนๆ เพราะเรานำเอาผลไม้ที่ชื่นใจมากๆ เวลาอากาศร้อนอบอ้าวมาเป็นตัวชูโรง ผสานกับเทคนิคอาหารสไตล์ฝรั่งเศส ทำให้จานเรียบๆ จานนี้ออกมาดูล้ำทีเดียว ลองทำทานดูในวันว่างๆ ครับ อร่อยแถมทำได้ง่ายมากเลย


ครัมเบิ้ลมะม่วง Mango Delight Crumble 





สูตรครัมเบิ้ลมะม่วง Mango Delight Crumble 



ครัมเบิ้ลมะม่วง Mango Delight Crumble เมนูง่ายๆ ตามสไตล์ใครๆก็เข้าครัว เหมาะกับช่วงอากาศร้อนๆ เพราะเรานำเอาผลไม้ที่ชื่นใจมากๆ เวลาอากาศร้อนอบอ้าวมาเป็นตัวชูโรง ผสานกับเทคนิคอาหารสไตล์ฝรั่งเศส ทำให้จานเรียบๆ จานนี้ออกมาดูล้ำทีเดียว ลองทำทานดูในวันว่างๆ ครับ อร่อยแถมทำได้ง่ายมากเลย



วัตถุดิบครัมเบิ้ลมะม่วง Mango Delight Crumble 

สำหรับ 1-2  ท่าน
เวลา 10-15 นาที

1. มะม่วงน้ำดอกไม้สุก 1 ลูก
2. บิสกิต 5-6 ชิ้น
3. เนยจืด 1-2 ช้อนโต๊ะ
4. ไอริชครีม 1 ช็อต
5. เหล้าคอนยัค 1 ช็อต
6. น้ำตาลละเอียด 1 ถ้วยตวง
7. ใบสะระแหน่สด  1 หยิบมือ

อุปกรณ์ที่ใช้

กระทะ

วิธีทำครัมเบิ้ลมะม่วง Mango Delight Crumble 

1. ตั้งกระทะให้ร้อนจัด ลงน้ำตาลทำคาราเมล พอได้เป็นคาราเมลแล้ว ลงไอริชครีมและคอนยัค ตามด้วย เนย ละลายให้เข้ากัน
2. นำบิสกิตลงจาน ตามด้วยมะม่วงน้ำดอกไม้ชิ้นใหญ่
3. ราดหน้าด้วยซอสบัตเตอร์สก็อตที่เราทำไว้ข้างต้น เสิร์ฟพร้อมไอศกรีม แต่งหน้าให้ดูสดชื่นด้วยสะระแหน่สด เท่านี้ก็พร้อมอร่อยสดชื่นท้าลมร้อนแล้วครับ