หน้าหลัก > สูตรอาหาร > อมยิ้มคริสต์มาส Candy Cane Christmas Pops (Christmas Desserts)


ชื่อเมนูอาหาร: อมยิ้มคริสต์มาส Candy Cane Christmas Pops (Christmas Desserts)

วันที่: 19/12/2013 09:54:50 เข้าชม: 14572 Cinque Terre เชฟ: Bow เวลาทำ: 90 นาที ปานกลาง

อมยิ้มคริสต์มาส Candy Cane Christmas Pops Christmas Desserts อมยิ้ม ของหวาน ขนมหวาน ของหวานสำหรับเด็ก ไวท์ช็อกโกแลต วิธีทำอมยิ้มคริสต์มาส สูตรอมยิ้มคริสต์มาส 

อมยิ้มคริสต์มาส Candy Cane Christmas Pops (Christmas Desserts) เมนูนี้เป็นการนำเอาขนมลูกอมหน้าตาคุ้นตานั่นก็คือ Candy Cane ขนมที่มีหน้าตาเหมือนไม้เท้าธรรมดาๆ มาใส่ไอเดีย DIY เพิ่มลูกเล่นน่ารักๆ ด้วยการทำเป็น Candy Pops หน้าตาเก๋ๆ และยังมีขั้นตอนการทำที่ไม่ยุ่งยากเลยค่ะ ที่สำคัญเจ้าลูกอมรูปไม้เท้า Candy Cane กับช็อกโกแลตก็มีรสชาติที่เข้ากันอร่อยลงตัวทานเพลินสุดๆไปเลยค่ะ แต่เด็กๆ ทานขนมแล้วอย่าลืมแปรงฟันด้วยนะคะ : )


อมยิ้มคริสต์มาส Candy Cane Christmas Pops (Christmas Desserts)





สูตรอมยิ้มคริสต์มาส Candy Cane Christmas Pops (Christmas Desserts)



อมยิ้มคริสต์มาส Candy Cane Christmas Pops (Christmas Desserts) เมนูนี้เป็นการนำเอาขนมลูกอมหน้าตาคุ้นตานั่นก็คือ Candy Cane ขนมที่มีหน้าตาเหมือนไม้เท้าธรรมดาๆ มาใส่ไอเดีย DIY เพิ่มลูกเล่นน่ารักๆ ด้วยการทำเป็น Candy Pops หน้าตาเก๋ๆ และยังมีขั้นตอนการทำที่ไม่ยุ่งยากเลยค่ะ ที่สำคัญเจ้าลูกอมรูปไม้เท้า Candy Cane กับช็อกโกแลตก็มีรสชาติที่เข้ากันอร่อยลงตัวทานเพลินสุดๆไปเลยค่ะ แต่เด็กๆ ทานขนมแล้วอย่าลืมแปรงฟันด้วยนะคะ : )



วัตถุดิบอมยิ้มคริสต์มาส Candy Cane Christmas Pops (Christmas Desserts)

สำหรับ 6 อัน
เวลาที่ใช้ในการทำ 30 นาที  + (แช่เย็น 1 ชั่วโมง)

1. Candy Cane (ลูกอมรูปไม้เท้า) 12 อัน
2. Paper Straws (หลอดกระดาษ) 6 อัน
(สามารถใช้วัสดุอื่นๆเช่น ไม้สำหรับเค้กป๊อป ไม้เสียบลูกชิ้นไซส์ใหญ่ หรือ ไม้ตะเกียบแบบที่ใช้แล้วทิ้งก็ได้ค่ะ)
3. White Chocolate 200 กรัม
4. Sprinkle (เม็ดน้ำตาลสีต่างๆ) ตามชอบ

อุปกรณ์ที่ใช้

กระดาษรองอบ หม้อ

วิธีทำอมยิ้มคริสต์มาส Candy Cane Christmas Pops (Christmas Desserts)

1. แกะพลาสติกที่หุ้มลูกอม Candy Cane ออก สำหรับ Candy Cane ไซส์ใหญ่ จะต้องใช้มีดตัดส่วนปลายที่ยาวเกินออกก่อนได้ค่ะแต่สำหรับ Candy Cane ไซส์เล็ก สามารถใช้ได้เลยค่ะ ไม่ต้องตัดความยาวปลายออก
2. ปูกระดาษรองอบเตรียมไว้บนถาด 
3. นำ Candy Cane 2 อัน วางบนถาดที่ปูกระดาษรองอบไว้ โดยหันส่วนโค้งเข้าหากันให้เป็นเหมือนรูปหัวใจ จากนั้นนำหลอดกระดาษวางตรงกลางระหว่างหัวใจ จัดให้ครบทั้ง 6 คู่ 
4. นำ White Chocolate มาหั่นเป็นชิ้นเล็ก เพื่อให้ละลายง่ายขึ้น
5. ละลาย White Chocolate ด้วยไมโครเวฟครั้งแรก 1 นาที นำออกมาคนและเข้าไมโครเวฟต่ออีก ครั้งละ 30-40 วินาที โดยจะต้องเอาออกมาคนก่อนทุกครั้งที่จะนำเข้าไปละลายในไมโครเวฟครั้งต่อไป  ทำซ้ำ จน White Chocolate ละลายเป็นช็อกโกแลตเหลวๆเป็นเนื้อเดียวกัน หรือจะละลาย White Chocolate โดยใช้วิธี Double Boiled ก็ได้เช่นเดียวกันค่ะ
6. ใช้ช้อนตัก White Chocolate ที่ละลายเรียบร้อยแล้ว ลงในช่องว่างของ Candy Cane 
ที่เซ็ตเตรียมไว้บนถาด 
7. พักไว้ 5 นาที ให้ช็อกโกแลตเซ็ตตัวเล็กน้อย ก่อนโรยเม็ดน้ำตาลสีๆ ตามชอบ
8. นำเข้าแช่เย็นทั้งถาด ประมาณ 1 ชั่วโมง ในช่องแช่ปกติ ดูให้ช็อกโกแลตแข็งตัวดี
(สามารถใช้ฟิล์มถนอมอาหารปิดคลุมทั้งถาดเพื่อกันกลิ่นอาหารต่างๆในตู้เย็น
เข้ามารบกวนตัวขนมได้ค่ะ)
9. เมื่อช็อกโกแลตเซ็ตตัวดี  ตกแต่งด้วยริบบิ้นให้สวยงาม จัดเสิร์ฟได้เลยค่ะ : )