ไข่เจียวหมูสับ Minced Pork Omelet  

สูตรไข่เจียวหมูสับ Minced Pork Omelet  

ไข่เจียวหมูสับ Minced Pork Omelet ใครไม่เคยกินบอกได้เลยว่าเชยสุดๆ เมนูนี้เรียกได้ว่ากี่จานต่อกี่จานไม่เคยเหลือยิ่งทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ ไม่หมดไม่วางช้อนเลย วันนี้เราเลยมาแบ่งปันสูตรไข่เจียวหมูสับง่ายๆ ที่ทุกคนสามารถทำได้ โดยการเพิ่มผักหรือส่วนผสมอื่นๆ ที่ชื่นชอบได้

วัตถุดิบไข่เจียวหมูสับ Minced Pork Omelet  

สำหรับ 2-3 ที่
เวลา 10 นาที

1. ไข่ไก่ 3 ฟอง
2. หมูสับ 150 กรัม
3. ต้นหอมซอย 2  ช้อนโต๊ะ
4. ซอสปรุงอาหาร 4 ช้อนชา
5. พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
6. น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ

อุปกรณ์ที่ใช้

กระทะ

วิธีทำไข่เจียวหมูสับ Minced Pork Omelet  

1. ปรุงรสหมูสับด้วยพริกไทยป่น และซอสปรุงอาหาร 1 ช้อนชา ตอกไข่ตีให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซอสปรุงอาหารที่เหลือ แล้วใส่เนื้อหมูที่หมักไว้และต้นหอม คนให้เข้ากันอีกครั้ง พักไว้
2. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน รอให้กระทะร้อนใส่ส่วนผสมไข่ ลงเจียวในกระทะจนสุกดี รับประทานขณะร้อน