ทาร์ตสลัดทูน่า Tuna Salad Tart

สูตรทาร์ตสลัดทูน่า Tuna Salad Tart

ทาร์ตสลัดทูน่า Tuna Salad Tart เมนูของว่างที่ทำทานง่ายๆ ในวันหยุด แค่มีผักต่างๆ หั่นเป็นชิ้นเล็ก เนื้อทูน่ากระป๋อง เพิ่มรสชาติอย่างมายองเนสที่มีติดตู้เย็นกันอยู่แล้ว มาผสมให้เข้ากันทานคู่กับแป้งทาร์ตที่ทำง่ายๆ แค่นี้ก็ได้เมนู Tart Tuna Salad แล้ว

วัตถุดิบทาร์ตสลัดทูน่า Tuna Salad Tart

สำหรับ 6-7 ที่ (15 ชิ้น)
เวลา 30 นาที

ส่วนผสมแป้ง 
1. แป้งแพนเค้กสำเร็จรูป 100 กรัม
2. น้ำเปล่า 30 กรัม
3. เนยจืด เล็กน้อย
4. แป้งนวล (สำหรับนวด) เล็กน้อย
5. ถ้วยอลูมิเนียมฟอยด์

ส่วนผสมไส้
1. ทูน่ากระป๋อง 1 กระป๋อง
2. ผักหั่นเต่าแช่แข็ง 1 ถ้วยตวง
3. มายองเนส ตามชอบ
4. พาสลี่ย์ ตกแต่ง

อุปกรณ์ที่ใช้

ชามผสม

วิธีทำทาร์ตสลัดทูน่า Tuna Salad Tart

1. อุ่นเตาอบด้วยไฟบน-ล่างไว้ที่อุณหภูมิ 160 องศาเซลเซียส และทาเนยลงบนถ้วยอลูมิเนียมฟอยด์ ให้ทั่ว พักไว้ 
2. ใส่แป้งแพนเค้ก ลงอ่างผสม เทน้ำเปล่าทีละน้อยๆ และผสมให้เข้ากันจนเนียนดี จากนั้นโรยแป้งนวล พร้อมรีดแป้งโดยให้มีความหนาอยู่ที่ 2 มิลลิเมตร แล้วใช้ส้อมจิ้มให้ทั่วแป้งที่รีดได้
3. ใช้พิมพ์กดหรือใช้ขอบถ้วยตัดแบ่งแป้งเป็นแผ่นๆ และกรุลงในถ้วยหรือพิมพ์ จากนั้นนำเข้าเตาอบประมาณ 15-20 นาที จนกระทั่งสุกเหลือง (ขึ้นอยู่กับขนาดของพิมพ์) พักให้เย็น
4. ผสมทูน่า ผักต่างๆและมายองเนสให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ จากนั้นตักใส่ลงบนถ้วยทาร์ต รับประทานเป็นอาหารว่าง