หน้าหลัก > สูตรอาหาร > น้ำสลัดครีมงา Sesame Cream Dressing


ชื่อเมนูอาหาร: น้ำสลัดครีมงา Sesame Cream Dressing

วันที่: 31/07/2013 10:47:36 เข้าชม: 39473 Cinque Terre เชฟ: Nok เวลาทำ: 10 นาที ง่าย

น้ำสลัดครีมงา Sesame Cream Dressing เมนูสลัด สลัด น้ำสลัด อาหารสุขภาพ เมนูสุขภาพ งา เมนูผัก สูตรน้ำสลัดครีมงา วิธีทำน้ำสลัดครีมงา 

น้ำสลัดครีมงา Sesame Cream Dressing ถือเป็นอีกน้ำสลัดที่ได้รับความนิยม เพราะมีรสชาติที่เข้มข้นหอมกลิ่นงาขาวที่นำไปคั่วและรสชาติเค็มนิดๆจากซีอิ้วได้รสชาติแบบญี่ปุ่น ทานคู่กับผักสลัดแบบต่างๆหรือสลัดถั่วก็ได้


น้ำสลัดครีมงา Sesame Cream Dressing





สูตรน้ำสลัดครีมงา Sesame Cream Dressing



น้ำสลัดครีมงา Sesame Cream Dressing ถือเป็นอีกน้ำสลัดที่ได้รับความนิยม เพราะมีรสชาติที่เข้มข้นหอมกลิ่นงาขาวที่นำไปคั่วและรสชาติเค็มนิดๆจากซีอิ้วได้รสชาติแบบญี่ปุ่น ทานคู่กับผักสลัดแบบต่างๆหรือสลัดถั่วก็ได้



วัตถุดิบน้ำสลัดครีมงา Sesame Cream Dressing

สำหรับ 2-3 ที่
เวลา 10 นาที

1.      ไข่แดง 2 ฟอง
2.      ซีอิ้วญี่ปุ่น 2 ช้อนโต๊ะ
3.      งาขาวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
4.      น้ำเชื่อมเข้มข้นสำเร็จรูป  3 ช้อนโต๊ะ
5.      น้ำส้มสายชู 5 ช้อนโต๊ะ
6.      น้ำมันสลัด 1 ถ้วย
7.      น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
8.      งาขาวคั่วสำหรับคลุก 1 ช้อนโต๊ะ

อุปกรณ์ที่ใช้

เครื่องปั่น

วิธีทำน้ำสลัดครีมงา Sesame Cream Dressing

1.      นำส่วนผสมทุกชนิด ยกเว้นน้ำมันสลัด และ น้ำมันงา ลงโถปั่น
2.      ปั่นด้วยความเร็วสูงสุด จนส่วนผสมทุกอย่างเข้าเป็นเนื้อเดียวกัน
3.      ค่อยๆ หยอดน้ำมันลงใน หม้อปั่น (หากเทน้ำมันลงทีเดียว ส่วนผสมจะไม่ข้น) หยอดจนส่วนผสมทุกอย่างข้นเป็นครีม
4.      หยด น้ำมันสลัด
5.      ตักใส่ภาชนะ คลุกกับ งาคั่ว