หน้าหลัก > สูตรอาหาร > ขนมปังงากรอบ (เมนูไมโครเวฟ)


ชื่อเมนูอาหาร: ขนมปังงากรอบ (เมนูไมโครเวฟ)

วันที่: 25/03/2013 12:38:47 เข้าชม: 46803 Cinque Terre เชฟ: Arm เวลาทำ: 10 นาที ง่าย

ขนมปังงากรอบ เมนูไมโครเวฟ เมนูขนมปัง ของว่าง อาหารว่าง ของทานเล่น อาหารไมโครเวฟ เมนูอาหารง่ายๆ สูตรขนมปังงากรอบ วิธีทำขนมปังงากรอบ 

ขนมปังงากรอบ (เมนูไมโครเวฟ) เมนูนี้เป็นขนมที่ทานคู่กับชาหรือกาแฟ ตอนเช้าๆ เป็นขนมปังอบกรอบ ด้วยเตาไมโครเวฟ รสชาติหวาน กลิ่นหอมงาขาวและงาดำคั่ว ทานแล้วได้รับแคลเซียมแน่นอน


ขนมปังงากรอบ (เมนูไมโครเวฟ)





สูตรขนมปังงากรอบ (เมนูไมโครเวฟ)



ขนมปังงากรอบ (เมนูไมโครเวฟ) เมนูนี้เป็นขนมที่ทานคู่กับชาหรือกาแฟ ตอนเช้าๆ เป็นขนมปังอบกรอบ ด้วยเตาไมโครเวฟ รสชาติหวาน กลิ่นหอมงาขาวและงาดำคั่ว ทานแล้วได้รับแคลเซียมแน่นอน



วัตถุดิบขนมปังงากรอบ (เมนูไมโครเวฟ)

สำหรับ 5-6 ที่
ระยะเวลาในการทำ 10 นาที

1. ขนมปังแผ่น 8 แผ่น
2. ไข่ไก่ 2 ฟอง
3. เนยสด 2 ช้อนโต๊ะ
4. งาขาวคั่วบุบพอแตก 3 ช้อนโต๊ะ
5. งาดำคั่วบุบพอแตก  3 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำตาลทรายขาว 1 ช้อนโต๊ะ
7. เกลือป่น 1/2 ช้อนชา

อุปกรณ์ที่ใช้

ไมโครเวฟ

วิธีทำขนมปังงากรอบ (เมนูไมโครเวฟ)

1. ละลายเนย โดยใช้เวลา 30 วินาที ความร้อนปานกลาง (400-600 วัตต์) จากนั้นตอกไข่ลงไปผสมกับเนย ตีให้เข้ากัน
2. นำขนมปังชุบกับส่วนผสม (ข้อ 1) แล้วโรยด้วยงาขาวและงาดำให้ทั่วแผ่นขนมปัง จากนั้นตัดเป็นแท่งยาวๆ ประมาณ 5 ชิ้น/แผ่น นำไปเรียนบนจาน โดยจะต้องกระจายอย่าวางชิดกันมาก มิเช่นนั้นขนมปังจะไม่กรอบ
3. จากนั้นนำเข้าไมโครเวฟ รอบละ 1 นาที จำนวน 2 รอบ โดยใช้ความร้อนสูง (800-1000 วัตต์) เมื่อนำออกมาแล้ว โรยด้วยน้ำตาลและเกลือป่น พักให้เย็น จนกว่าขนมปังจะกรอบ ทานคู่กับกาแฟหรือนมร้อนๆ