หน้าหลัก > สูตรอาหาร > แพนเค้กผักสไตล์เกาหลี - พิซซ่าเกาหลี (พาจอน)


ชื่อเมนูอาหาร: แพนเค้กผักสไตล์เกาหลี - พิซซ่าเกาหลี (พาจอน)

วันที่: 13/11/2012 12:00:24 เข้าชม: 38244 Cinque Terre เชฟ: Nan เวลาทำ: 15 นาที ง่าย

แพนเค้กผักสไตล์เกาหลี พิซซ่าเกาหลี พาจอน แพนเค้ก เมนูเกาหลี อาหารเกาหลี เมนูกุ้ง สูตรแพนเค้กผักสไตล์เกาหลี สูตรพิซซ่าเกาหลี วิธีทำแพนเค้กผักสไตล์เกาหลี วิธีทำพิซซ่าเกาหลี สูตรอาหารแพนเค้กผักสไตล์เกาหลี 

แพนเค้กผักสไตล์เกาหลี - พิซซ่าเกาหลี (พาจอน) เป็นเมนูอาหารที่ทำง่ายๆ และได้คุณค่าจากผักต่างๆ วัตถุดิบก็หาง่าย เมื่อนำมาปรุงแล้วก็ให้ความอร่อยในสไตล์เกาหลีๆ


แพนเค้กผักสไตล์เกาหลี - พิซซ่าเกาหลี (พาจอน)





สูตรแพนเค้กผักสไตล์เกาหลี - พิซซ่าเกาหลี (พาจอน)



แพนเค้กผักสไตล์เกาหลี - พิซซ่าเกาหลี (พาจอน) เป็นเมนูอาหารที่ทำง่ายๆ และได้คุณค่าจากผักต่างๆ วัตถุดิบก็หาง่าย เมื่อนำมาปรุงแล้วก็ให้ความอร่อยในสไตล์เกาหลีๆ



วัตถุดิบแพนเค้กผักสไตล์เกาหลี - พิซซ่าเกาหลี (พาจอน)

สำหรับ 6-8 ชิ้น
ใช้เวลาประมาณ 15 นาที

1. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1/2 ถ้วย
2. ไข่ไก่ 2 ฟอง
3. น้ำเปล่า 2/3 ถ้วย
4. เกลือ 1 ช้อนชา
5. ต้นหอมหั่นท่อน 2 ต้น
6. พริกชี้ฟ้าแดงหั่นแฉลบ 20 กรัม
7. หอมใหญ่สไลด์ 1/4 ลูก
8. เห็ดหอมซอย 2 ดอก
9. กะหล่ำปลีซอย 20 กรัม
10. แครอทซอย 20 กรัม
11. กุ้งสับ 3-4 ตัว
12. น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ

อุปกรณ์ที่ใช้

กระทะแบน ชามผสม

วิธีทำแพนเค้กผักสไตล์เกาหลี - พิซซ่าเกาหลี (พาจอน)

1. ผสมแป้ง น้ำ ไข่ 1 ฟอง และเกลือคนให้เข้ากัน
2. นำหอมใหญ่ เห็ดหอม แครอท พริก และกะหล่ำปลีใส่ลงไปคลุกเคล้ากับแป้งให้ทั่ว
3. นำกระทะตั้งไฟใส่น้ำมัน รอให้ร้อน ใส่ส่วนผสมที่คลุกแป้งลงไป เกลี่ยให้ทั่วกระทะให้เป็นแผ่นแบนๆ ทอดจนด้านหนึ่งสุก แล้วนำกุ้งสับโรยหน้า และตอกไข่อีก 1 ฟอง เทให้ทั่วด้านบน จากนั้นพลิกแพนเค้กกลับด้าน รอจนอีกด้านหนึ่งสุก แล้วตักใส่จานด้านที่โรยหน้ากุ้งสับเสิร์ฟ