หน้าหลัก > สูตรอาหาร > พริกหวานยัดไส้ Stuffed Capsicums Provencal Style


ชื่อเมนูอาหาร: พริกหวานยัดไส้ Stuffed Capsicums Provencal Style

วันที่: 31/10/2012 12:45:14 เข้าชม: 27183 Cinque Terre เชฟ: Pong เวลาทำ: 30 นาที ปานกลาง

พริกหวานยัดไส้ Stuffed Capsicums Provencal Style พริกหวานสามสียัดไส้ พริกหวานอบ พริกหวานอบราดชีส อาหารฝรั่ง สูตรพริกหวานยัดไส้ วิธีทำพริกหวานยัดไส้ 

พริกหวานยัดไส้ Stuffed Capsicums Provencal Style พริกหวานยัดไส้ จานอร่อย ที่สีสันสวยงาม น่าตื่นตาตื่นใจครับ เหมาะมากในการหลอกให้เด็กทานผักครับ หุหุ


พริกหวานยัดไส้ Stuffed Capsicums Provencal Style





สูตรพริกหวานยัดไส้ Stuffed Capsicums Provencal Style



พริกหวานยัดไส้ Stuffed Capsicums Provencal Style พริกหวานยัดไส้ จานอร่อย ที่สีสันสวยงาม น่าตื่นตาตื่นใจครับ เหมาะมากในการหลอกให้เด็กทานผักครับ หุหุ



วัตถุดิบพริกหวานยัดไส้ Stuffed Capsicums Provencal Style

สำหรับ 2-3 ที่
ใช้เวลาประมาณ 30 นาที

1. พริกหวานสามสี อย่างละลูก
2. เห็ดแชมปิญอง 2-3 หัว
3. ไทม์ 2-3 ก้าน
4. หอมใหญ่สับ 1/2 ถ้วย
5. เนื้อบด 1 ถ้วย
6. ชีสมอสซาเรลล่า 1 ถ้วย

อุปกรณ์ที่ใช้

กระทะ เตาอบ

วิธีทำพริกหวานยัดไส้ Stuffed Capsicums Provencal Style

1. ตั้งกะทะให้ร้อนจัด ผัดหอมใหญ่และเห็ดให้นิ่มในน้ำมันมะกอก ปรุงเกลือพริกไทย จากนั้นนำขึ้นมาพักไว้ก่อน
2. ในกะทะใบเดิม ผักเนื้อต่อด้วยไฟแรงๆ ปรุงด้วยเกลือ และพริกไทยเช่นกัน แล้วนำเห็ดผักข้างบน ใส่กลับลงมาผักเข้าด้วยกัน จนงวด
3. นำไส้ที่ผัดเสร็จแล้วมายัดใส่ลงในพริกหวานทั้งสามสี โปะหน้าด้วยชีส จากนั้นชะโลมด้วยน้ำมันมะกอก แล้วนำเข้าอบที่ 180 องศา จนกว่าจะได้สีสวย เท่านั้นก็พร้อมเสิร์ฟแล้วครับ